Гедза с курицей, шиитаке и утиным жу

Хрустящие креветки Bang Bang

Зеленый салат с авокадо, брокколи и трюфельным юдзу

Азиатский Цезарь с курицей

Салат с хрустящими баклажанами и томатами

Том Ям с морепродуктами

Фо Бо с говядиной

Бао с рваной свининой и японским майонезом

Бао с хрустящим цыпленком и соусом манго-чили

Бао с креветками темпура и сладким васаби

Бао с уткой конфи и пекинской капустой

Бао с лососем слабой соли и сливочным кремом

Утка по-пекински с мини-бао

Бао бургер с котлетой из мраморной говядины

Донбури с креветками темпура

Донбури с курицей карааге

Донбури с лососем и авокадо

Донбури с хрустящими тофу

Донбури с тунцом и трюфелем

Хрустящий цыпленок с маринованными грибами и трюфельным соусом

Фланк стейк с ромейном и сычуаньским перцем

Хрустящая утка с соусом хойсин и сливой

Куриное бедро с кисло-сладким соусом и ананасом

Креветки темпура с манго-соусом

Опаленный тунец с бонито айоли

Кокосово-ванильный мусс с мисок-карамелью и облепихой

Павлова клубника - юдзу

Юдзу-лемонграсс

Малина

Орехи - сливочный крем

Кокос - миндаль

Банан - cолёная карамель

Манго-маракуйя

Большой завтрак: мини-бао, тамаго, авокадо, тамбовский окорок и трюфельный крем-чиз

Сырники с муссом из варёной сгущёнки и кокоса

Японский омлет тамагояки

Бриошь с мороженым из бобов тонка, мисо-карамелью и арахисовым крамблом